1、主料:猪小排500克。
2、辅料:姬松茸15克。
3、调料:食盐1/2茶匙、鸡精1/2茶匙、姜1片、水适量。
4、排骨冷水下锅焯烫洗净待用。
5、姬松茸洗净用温水泡发,然后再次清洗干净。
6、将以上处理好的材料放入电压力锅内,加入一片的姜片。
7、加入适量的清水,按“蹄筋”键即可,食用前加入盐和鸡精就成。
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